土曜朝の情報番組「知っとこ」や「日経トレンディ」で、2011年下半期のヒット予想にランクインした、韓国の飲むお酢「紅酢(ホンチョ)」。KARAもすすめる、注目の美容系の飲み物です。美肌やダイエット効果を体験談やクチコミも交え紹介していきます。
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【ホンチョのレシピ】
ホンチョのレシピ第2段。
今回は、ホンチョ×デザート特集です。
甘酸っぱいざくろ酢の紅酢(ホンチョ)は
さわやかに、アイスやゼリーとも相性抜群です!
●ホンチョ×アイスクリーム
バニラアイスや
ヨーグルトアイスに
お好きな量のホンチョをかけるだけ。
・・・レシピといっていいでしょうか?
●ホンチョのざくろゼリー
≪材料≫
粉寒天 2g
熱湯 150cc
ホンチョ 50cc
≪手順≫
①粉寒天を熱湯150ccで溶かす
②しっかり溶けた寒天にホンチョを混ぜる
③粗熱が取れたら、冷蔵庫で1時間固める
(固める時間は、状態により異なります)
●フルーツのホンチョ漬け
≪材料≫
★ホンチョ 250cc
★りんご 1/2個
★オレンジ 1個
水 500cc
≪手順≫
①りんごは皮がついたまま角切り。2cm弱がちょうどよい
②オレンジは皮をむき、房のまま1cm大にカット
③ピッチャーやタッパーに材料★を全部投入
④冷蔵庫で1番置いておく
⑤④に水を加えて、完成
●フルーツポンチ ホンチョバージョン
≪材料≫
お好きなフルーツ (缶詰もOK)
ホンチョ 50cc
お好みでソーダ水 50cc
≪手順≫
①フルーツを1口大にカット
②フルーツとホンチョ(お好みでソーダ水)を混ぜる
③冷蔵庫で冷やして召し上がれ
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